科室融合现代营养学与临床医学知识，为门诊及住院患者提供精准、个体化的营养诊断、治疗与预防服务，筑牢营养治疗 “第一道防线”。针对糖尿病、高血压等慢性病患者定制饮食方案，为儿童、老年人提供营养咨询，运用专业营养工具，开展营养筛查与风险评估；为无法正常进食者通过鼻饲、口服等方式提供营养制剂，助力伤口愈合、改善营养不良，并参与危重症、大手术后患者的静脉营养支持方案制定。

       同时，科室面向社会开展营养科普与健康饮食指导，传播科学营养理念，引导合理膳食，助力健康中国建设。